Pierre Naves

Doctorant en sociologie sous contrat Région Aquitaine (2014-2016)

Domaines de spécialisation | Mots clés

  • Sociologie économique et politique des marchés de fruits et légumes

Mots clés : circuits courts et de proximité, distribution, filières, relations marchandes, gouvernement des économies

Responsabilités scientifiques et institutionnelles

  • Président de l'association des doctorants en sociologie "Vocation Sociologue", depuis 2014
  • Élu doctorant au Conseil de l'École Doctorale SP2 (2015)

Axes et ateliers du laboratoire

  • Membre de l'axe Sociologie(s) de l'international
  • Co-organisateur du séminaire "Lectures en sociologie économique

Recherches en cours

Thèse : « Ancrage territorial et régulation de la concurrence. Le cas des circuits courts en Aquitaine »(titre provisoire), sous la direction d'Andy Smith, première inscription décembre 2011.

Résumé

La mise en lumière médiatique des "circuits courts" depuis quelques années ainsi que l'élaboration en 2010 d'une définition officielle de ces pratiques ("Est considéré comme circuit court un mode de commercialisation des produits agricoles qui s’exerce soit par la vente directe du producteur au consommateur, soit par la vente indirecte, à condition qu’il n’y ait qu’un seul intermédiaire entre l’exploitant et le consommateur") attirent l'attention du monde académique et des sciences sociales, toutes disciplines comprises (sociologie, économie, géographie, sciences de gestion...). Partant de l'étude de la filière fruits et légumes en Aquitaine, particulièrement concernée par la commercialisation en circuits courts (2 exploitations sur 3 ont recours au moins à un circuit court pour commercialiser leurs produits), cette thèse a pour objectif d'alimenter les travaux en sociologie politique et économique des marchés en tentant de répondre à une question centrale : comment les enjeux associés à la réduction de la longueur relationnelle et/ou géographique des chaînes de distribution des fruits et légumes sont-ils saisis par un ensemble d'acteurs participant à la construction et à l'organisation du marché, par ailleurs hétérogènes (producteurs, distributeurs, collectivités territoriales, opérateurs techniques des filières), et comment impactent-ils les modes de distribution des fruits et légumes sur le territoire ?

Enseignement

  • Conférences de méthode (L2 Sociologie) : Initiation à la recherche en sociologie, les étudiants sont amenés, par groupes, à formuler une problématique par rapport à un thème général et à construire une grille d'analyse ainsi qu'une méthode d'enquête mêlant deux techniques de recueil des données (entretiens et observations, ou revue de presse, ou réalisation et passation d'un questionnaire) afin de produire une analyse sociologique d'un phénomène social, économique, etc.
  • Pratique d'enquête (L3 Sociologie) : Initiation à la recherche quantitative en sociologie, les étudiants construisent une problématique, élaborent un questionnaire par rapport à leur problématique qui est ensuite fusionné et rendu commun pour l'ensemble de la promotion, l'administrent et analysent les données ainsi collectées à l'aide du logiciel Sphinx. Par exemple, pour l'année 2014-2015, le thème était "Les étudiants et la réussite dans les études supérieures".

Publications récentes

Recension d'ouvrage : 

  •  A. Bernard de Raymond (2013), En toute saison. Le marché des fruits et légumes en France, publié dans Economie Rurale, n° 344 (novembre-décembre 2014)  
  • A. Surubaru (2014), La fragilité des liens marchands. Sociologie de la sous-traitance internationale, publié dans Gouvernement et action publique, vol. 3, n°4 (octobre-décembre 2014).

 Co-direction d'un ouvrage collectif (avec Yamina Meziani-Remichi) : 

  • Le territoire saisi par les sciences sociales, des enjeux politiques et professionnels à la recherche : regards sur l'Aquitaine [actes de la 10ème journée d'études de l'association Vocation Sociologue, Bordeaux, 7 novembre 2013], L'Harmattan, Paris, 2014

Communications

  • « Quand le territoire construit et oriente les marchés. Implication des collectivités territoriales dans les circuits courts alimentaires en Gironde », 3ème congrès de l'ARIMHE, Avignon, 28 novembre 2014
  • « L'ancrage territorial des marchés agricoles : enjeu économique, politique ou territorial ? Le cas de la filière fruits et légumes en Aquitaine », Rencontres Bio et Local, c'est l'idéal, Agen, 8 octobre 2014
  • « La gouvernance des circuits courts de proximité sur l'agglomération bordelaise, premiers résultats », 10ème journée d'étude de l'association Vocation Sociologue, Bordeaux, 7 novembre 2013
  • « De la concurrence sur les marchés à la concurrence pour l'accès au marché. Le cas des Marchés de Producteurs de Pays en Aquitaine », Congrès de l'association française de sociologie, Nantes, 2 au 5 septembre 2013
  • « Innovation médicale et jeux de pouvoir intra et inter professionnels. Le cas de la radiologie internventionnelle » (avec Léo Mignot), Congrès de l'association française de sociologie, Nantes, 2 au 5 septembre 2013

Mots clés :

Mise à jour le 13/04/2015

Contact

Pierre Naves
Doctorant en sociologie